Salah satunya dengan rutin mengonsumsi minuman tertentu. Dan Buettner, orang yang meneliti tentang 'Blue Zone' atau 'Zona Biru' mengungkapkan masyarakat yang tinggal di kawasan tersebut cenderung mengonsumsi kopi, teh hijau, teh hitam, air putih, dan anggur merah sehari-hari.
Buettner mengatakan hal tersebut bukan kebetulan belaka. Pasalnya, beberapa penelitian menunjukkan minuman-minuman tersebut bermanfaat untuk kesehatan, yang kemudian berkontribusi terhadap umur panjang.
Dikutip dari Well and Good, berikut alasan mengapa minuman tersebut bisa membuat panjang umur.
1. Teh Hijau
Buettner mengungkapkan teh hijau adalah minuman yang paling sering dikonsumsi orang-orang di Okinawa, salah satu kawasan Zona Biru. Menurutnya, ada dua hal yang membuat teh hijau berkontribusi bagi kesehatan, yaitu kafein dan antioksidan yang terkandung di dalamnya.
"Kafein terbukti memberikan dampak positif, dan dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes, penyakit Parkinson, penyakit jantung, serta meningkatkan fokus," ujar Buettner.
Di sisi lain, teh hijau juga kaya antioksidan, terutama flavanol dan katekin. Pakar diet teregistrasi Neva Cochran, RD menjelaskan flavanol dikaitkan dengan penurunan kolesterol jahat. Sedangkan, katekin diketahui dapat melindungi tubuh dari efek radikal bebas.
2. Teh Hitam
Teh hitam memiliki khasiat yang serupa dengan teh hijau. Jenis teh ini mengandung kafein, polifenol, flavanol, dan L-theanine. Kombinasi senyawa-senyawa tersebut menghasilkan efek yang dapat melindungi dari risiko penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2, kanker, stroke, dan penyakit kardiovaskular.
Bagi sebagian orang, teh hitam juga lebih baik untuk pencernaan dibandingkan teh hijau.
3. Kopi Hitam
Kopi adalah salah satu minuman yang mengandung kafein paling tinggi. Tak hanya itu, kopi juga memiliki kandungan antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari stres oksidatif dan efek radikal bebas.
Kopi juga kaya akan nutrisi penting, di antaranya:
Vitamin B5, untuk membuat sel darah merah
Mangan, untuk perkembangan tulang dan metabolisme
Kalium untuk menurunkan tekanan darah
Magnesium, untuk produksi energi dan tidur
Niasin untuk membantu mengubah vitamin menjadi energi
4. Air Putih
Buettner mengatakan air putih adalah minuman pendamping makan di setiap kawasan Zona Biru. Selain dibutuhkan tubuh untuk menjaga keseimbangan cairan, air putih juga lebih menyehatkan karena tidak mengandung gula, zat aditif, dan bahan kimia lain.
Buettner pun berteori air putih di kawasan Zona Biru lebih menyehatkan dibanding air putih di tempat lain.
"Jika Anda bertanya kepada orang yang berusia seratus tahun tentang apa yang menjelaskan umur panjang daerah tersebut, mereka akan mengatakan makanan yang baik, udara bersih, dan air tawar. Dan mungkin memang air di Blue Zone lebih bersih," katanya.(healh.detik.com)
http://dlvr.it/TCFhgw